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アントシアニンとブルーベリー

ブルーベリー比較／口コミ人気ランキングが提供するアントシアニンとブルーベリー。今回は「ベリー類」です。

ベリー類

ベリー類とは一般に、キイチゴ・スノキ・スグリ属などの小果類を指します。

これらは非常に多くの種類があり、その多くが野生品種ですが、ラズベリーやブルーベリーのように改良され栽培しているものもあります。

産業として広く利用されるものではありませんでしたが、ブルーベリーのアントシアニンに生理機能性が報告されてからは、健康志向の高まりで注目されるようになってきています。

日本では生食として利用するほか、ジャム、ゼリー、果汁、発酵酒、リキュールなどに加工されています。

また天然着色料として飲料、氷菓、菓子類、ジャム、錠菓、チューインガム、果実酒などの着色に用いられます。

最近では健康食品や機能性食品としての利用が増加しています。

参考になさってください。

さて、いろいろと健康に嬉しい働きがあるアントシアニンを手軽に効率よく摂れるものとしてブルーベリーが有名です。しかし残念ながら日本の食習慣では毎日ブルーベリーを欠かさず食べることは困難です。特に効果が期待できるような量を毎日食べるのは現実的には不可能なのではないでしょうか？

そうした時に頼りになるのがブルーベリーサプリメントです。これなら毎日、手軽に飲むことができますし、多すぎず、少なすぎない適量を摂ることも容易です。

いつまでも若々しくいたい方や、目の不調にお困りの方、目の健康維持に関心がある方は一度、ブルーベリーサプリメントを試してみてはいかがでしょうか。

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